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煮菜的做法
煮菜的做法 第520页查看全部烹饪工艺
![]() | 做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.栀子仁洗净,研成粉末。3.粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸后转小火,熬煮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.荞麦粉放入碗内,用温水调成稀糊。2.锅中加入约1000毫升冷水,烧沸,缓缓倒入荞麦粉糊,搅匀,用旺火再次烧沸,然后转小火熬煮。3.见粥将成时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。2.将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。2.鸡肉洗净切丝。3.枸杞洗净,用温开水泡软备用。4.将粳米与草果放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.田鸡去皮、内脏,洗净后斩件。3.猪瘦肉洗净,切片,加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟。4.百合...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茵陈洗净,放入锅中,加入约200毫升冷水,用中火烧沸,再用小火煎汁,滤渣留汁。2.粳米洗净泡好,放入洗净的锅内,注入约800毫升冷水烧沸,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.慈冲洗干净,去尖去皮,切成小块,放沸水锅内略为氽烫一下,捞出备用。3.取锅加入约1000...详细介绍 |
![]() | 做法:1.薏仁、粳米分别洗净,薏仁提前用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.党参洗净,切片。3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、薏...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将高丽参用水浸软,切成小片。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3.净嫩鸡冲洗干净,用开水稍烫;鸡肝批去靠近苦胆的部位,用开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.荜拨研成细末。3.取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开,加入荜拨末、胡椒粉,搅拌均匀,再改用...详细介绍 |