清炒菜 清炒菜菜谱 清炒菜的做法 清炒菜大全 家常清炒菜
清炒菜的做法
清炒菜的做法 第9页查看全部烹饪工艺
![]() | 做法:1.将包装中的魔芋取出洗净,切丝;2.火腿切丝;葱姜洗净分别切段、丝备用;3.锅内倒油烧热,放入姜丝、葱段、火腿炒香;4.然后加入魔芋丝、盐、味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将西瓜皮去除表皮洗净,切成细丝;2.小葱去根、老叶,洗净切成末;3.鲜辣椒去蒂、籽洗净,切成细丝;4.炒锅注油烧热,下入葱末炒出香味,放入瓜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将韭黄剥皮洗净,把梗切成3厘米长的段,叶子留作别用;2.将熟火腿切成4厘米长的细丝;3.锅放火上,加油烧热后,放入韭黄急速煸炒,随即加入盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豌豆拣去杂质,用清水洗净,捞出控净水分;2.锅内下入少许猪油,用旺火烧至五、六成热时,用葱姜丝爆锅;3.倒入豌豆翻炒,烹入料酒,加精盐、味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干贝洗净;2.锅内放油烧热,下干贝翻炒均匀,放盐、味精再次炒匀;3.撒上葱花,出锅装盘即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.青鱼中段剔骨去皮,切成片;2.青鱼片用绍酒(30克)、白糖(5克)、精盐(7克)、葱(20克)、姜(5克)、鸡蛋清(15克)、味精(5克)、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬瓜刨成细丝;2.蟹柳也撕成丝;3.虾皮冲一下擦干水分;4.姜切碎,葱切段;5.锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜丝,炒匀;6.接着放蟹柳丝,炒一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将活鳝鱼放入开水内烫死煮熟捞出,用凉水浸一下,刮去黑皮,用水洗净,用手将鱼肉撕成细条(即粗丝),放在盘内。将玉兰片、香菇均用水泡发;油菜用热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菜心洗净,切成约3厘米长的段;2.豆瓣酱捣匀;葱、姜、蒜洗净均切末;3.白糖、醋、盐、酱油、味精、淀粉对成调味汁;4.锅内倒油烧热,放入豆瓣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将洋葱去杂物,洗净切片;2.在炒锅里放入适量植物油,烧至六七成热;3.放入洋葱片用武火爆炒,加盐少许以调味即可。详细介绍 |