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其他菜的做法
其他菜的做法 第81页查看全部烹饪工艺
 | 做法：1.酸奶倒入容器中；2.浇上蓝莓果酱；3.放入冰箱冷藏，食用时取出即可。详细介绍 |
| 做法：1.将桔子去皮、核切成片；2.菠萝切成片；3.可可粉和白糖放在一起拌匀；4.盘内码上一层桔子片，撒上一层可可糖粉；5.再码上一层菠萝片，撒上一层...详细介绍 |
| 做法：1.将巧克力融化，制作成树叶形备用；2.将酸樱桃（50克）加糖加水进行熬制，晾凉后备用；3.把蛋糕坯分成3份，将巧克力和打发的鲜奶油拌匀抹在蛋糕...详细介绍 |
| 做法：1.龙虾洗净，用竹签一支从尾部穿到头部，放入沸水锅内用旺火滚氽约10分钟，使虾外壳红透至熟，捞起晾干；2.鸡蛋蒸熟，冷却后切成两半，制出蛋黄盛入...详细介绍 |
| 做法：1.猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁；2.再将剩余的猕猴桃去皮，切片；3.炒锅置火上，加入猕猴桃汁、琼脂、白糖，烧沸溶化，撇去浮沫；...详细介绍 |
| 做法：1.将五花肉与瘦肉切成4厘米见方；2.葱切段，姜切厚片；3.腐乳用筷子弄碎；4.勺上火，加底油，油热下入肉块，用大火爆炒，下入糖，翻炒；5.待肉...详细介绍 |
| 做法：1.将虾去壳取肉与部分鸡脯肉和肥膘肉一起斩成细茸后，放入大碗内；2.肉茸内加上葱姜汁、蛋清、精盐、味精、鸡汤搅拌均匀成粘糊状；3.搅成粘糊状的肉...详细介绍 |
| 做法：1.大虾去头、皮，留尾，拿掉沙线后，一切两段；2.靠头部的一段从背部划3刀，成虾球坯料；3.虾尾从背部下刀劈开，下部相连，斩断筋络；4.斩好的虾...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼切头去尾（留用），剔骨去皮，切成合页片（头一刀不断，第二刀断），用水稍洗控净水；2.沥干水分的鱼再用盐、料酒、酱油拌腌渍；3.肥瘦肉剁成...详细介绍 |
| 做法：1.将红果（山楂）在开水中泡5分钟左右，用薄铁皮卷成小圆筒，把果核捅去，撕去外皮，但要注意保持红果外形完整；2.把梨削皮去核，切成6厘米长的细丝...详细介绍 |