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原炖菜的做法
原炖菜的做法 第61页查看全部烹饪工艺
![]() | 做法:1.先将椰子外衣剥掉;2.在椰子顶端锯开一个小口,切勿将椰子汁倒出来;3.将天麻洗净,切成小片;4.天麻与适量红糖一同放入椰子内;5.将椰子顶盖...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土茯苓洗净,捣碎备用;2.将猪脊骨洗净,放入砂锅中,加适量清水煮半小时;3.捞去猪脊骨和上面的浮油,加入土茯苓熬至剩汤两碗;4.加盐调味即...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生姜洗净,去皮切碎;2.生姜、食盐一起捣烂成姜泥盐;3.将猪肺洗净,放入砂锅,加适量清水;4.用干净纱布将百合、党参、天门冬包好;5.放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肺洗净切块;2.将猪肺与麻黄根、陈皮一起放入砂锅;3.加适量水,炖至猪熟透即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将紫河车洗净,切小块备用;2.将砂锅里加适量清水,放入虫草和紫河车;3.将紫河车炖熟烂,加盐调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将母鸡去毛和内脏,洗净备用;2.沙苑子用洁净的纱布包好,用线绳扎肾备用;3.把母鸡和沙苑子同放入砂锅,加适量清水,用武火煮沸;4.改用文火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乌鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净切块;2.大砂锅里加黄酒1500毫升;3.用文火炖至肉熟烂即可趁熟食之。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将猪腰剖开,去筋膜切片,用凉水泡1个小时备用;2.杜仲洗净,用纱布包好备用;3.砂锅里加适量清水,放入盐和料酒、猪腰片和药包煮1个小时,捞...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将狗肉洗净,切块备用;2.在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;3.放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肾剖开,去筋膜,洗净,切细丝备用;2.葱白、生姜洗净,切碎备用;3.冬葵子炒香;4.将羊肾、葱白、生姜共放入砂锅里,加适量清水,煮熟;5...详细介绍 |