银丝鲜虾的做法 银丝鲜虾的家常做法 银丝鲜虾 银丝鲜虾的做法大全
银丝鲜虾
类别 胃炎食谱 补虚养身食谱
工艺 清炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 对虾300克 白萝卜150克
辅料 粉丝50克
调料 盐3克 料酒5克 胡椒粉2克 香菜10克 香油10克 植物油15克
银丝鲜虾的做法
1.将大虾去虾线，把虾须切去，洗净。
2.萝卜切丝，氽水。
3.粉丝温水泡软。
4.锅内加油烧热，先将大虾煎一煎，再加入料酒、萝卜丝、粉丝、高汤，慢火炖至汤浓时，加入精盐、料酒、胡椒粉、香菜末、香油即成。
银丝鲜虾制作提示
白萝卜丝细长均匀，大虾要新鲜。
银丝鲜虾健康提示
此汤菜具有健脾理气，消食宽中的作用。适用于治疗食积胀满、身体羸弱、反胃吐食。
银丝鲜虾的食谱营养
 | 白萝卜 1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清炖牛腩面 麻酱素什锦 拌酸辣萝卜 白果大肠煲 奶汤素烩 萝卜连锅汤 烩奶汤鲫鱼 滋补鲫鱼煲 |
 | 对虾 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：盐水大虾 盐水大虾 蒜泥蒸虾 烤大虾 油焖大虾 焖大虾 啤酒烧大虾 油焖大虾 |
 | 粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒合菜 粉丝拌海带丝 拌合菜 拌合菜 粉丝菠菜 浓汤银杏风味肚 罗汉全斋 粉丝蛋皮丝 |
银丝鲜虾的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
银丝鲜虾的营养成分
- 能量578.04千卡
- 蛋白质57.92克
- 脂肪12.7克
- 碳水化合物59.93克
- 叶酸55.57微克
- 膳食纤维2.22克
- 胆固醇579毫克
- 维生素a69微克
- 维生素c36.3毫克
- 维生素e10.3毫克
- 胡萝卜素147.2微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸6.01毫克
- 钙266.3毫克
- 磷739.34毫克
- 钾944.2毫克
- 钠1777.26毫克
- 碘0.31微克
- 镁164.42毫克
- 铁8.97毫克
- 锌7.82毫克
- 硒104.01微克
- 铜1.14毫克
- 锰0.62毫克
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