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冬瓜鸡杂汤

类别家常菜补虚养身食谱利尿食谱水肿食谱
工艺烧口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感汤奶白色，鲜香适口。

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.鸡和猪肉斩成小块；
2.加姜、葱和清水同煮成汤，拣去姜；
3.冬瓜去皮、籽洗净后切成2厘米宽、5厘米厚的片；
4.炒锅烧热，放大油，用旺火煸炒冬瓜片；
5.然后倒入煮好的汤，待冬瓜熟；
6.放鸡和猪肉块、盐、味精，最后放料酒，淋点香油即成。

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