糖裹羊尾的做法 糖裹羊尾的家常做法 糖裹羊尾 糖裹羊尾的做法大全
糖裹羊尾的做法
1.将猪肥膘肉刮洗干净,下入开水锅内煮熟;
2.捞出控水、晾凉,去除肉皮,切成条,再下入开水锅内氽一下,捞出擦干水分;
3.鸡蛋磕入碗内,加豆粉调匀成蛋糊,放入肉条拌匀;
4.炒锅注油烧至八成热,下入肉条炸定型,捞出待油温升高,再放入炸至金黄色,捞出控油;
5.炒锅添水,加白糖熬至糖汁起泡,放入炸好的肉条翻炒均匀,装盘晾凉即可。
糖裹羊尾的食谱营养
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糖裹羊尾的食物相克
肥膘肉 猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
糖裹羊尾的营养成分
- 能量3627.4千卡
- 蛋白质32.71克
- 脂肪368.69克
- 碳水化合物54.04克
- 叶酸230.96微克
- 膳食纤维2.1克
- 胆固醇1021毫克
- 维生素a368.9微克
- 维生素e12.91毫克
- 胡萝卜素114微克
- 核黄素0.54毫克
- 硫胺素0.52毫克
- 烟酸4.55毫克
- 钙138.1毫克
- 磷323.7毫克
- 钾815毫克
- 钠210.74毫克
- 碘27.2微克
- 镁57.9毫克
- 铁8.67毫克
- 锌5.05毫克
- 硒46.2微克
- 铜0.78毫克
- 锰0.8毫克
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