木瓜烧猪瘦肉的做法 木瓜烧猪瘦肉的家常做法 木瓜烧猪瘦肉 木瓜烧猪瘦肉的做法大全
木瓜烧猪瘦肉
类别 关节炎食谱
工艺 烧 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、佐餐食用，每日1剂，宜常食。
主料 猪肉(瘦)300克
辅料 木瓜30克 土豆（黄皮）100克
调料 料酒10克 姜5克 大葱10克 盐3克 鸡精2克 鸡油35克
木瓜烧猪瘦肉的做法
1.将木瓜洗净后切成薄片；
2.猪瘦肉洗净后切成3厘米见方的块；
3.土豆去皮后洗净，并切3厘米见方的块；
4.姜切成片，葱切成段；
5.将炒锅置武火上烧热，加入鸡油，待油烧至六成热；
6.放入姜片、葱段爆香，随放入猪瘦肉片、土豆块、料酒炒至诸位变色；
7.加入少许汤，烧熟后加入盐、鸡精即成。
木瓜烧猪瘦肉健康提示
本品具有舒经活络、化湿和胃之功效，适于风湿痛、关节不利等症患者食用。
木瓜烧猪瘦肉的食谱营养
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木瓜烧猪瘦肉的营养成分
- 能量524.35千卡
- 蛋白质64.06克
- 脂肪18.95克
- 碳水化合物26.14克
- 叶酸47.63微克
- 膳食纤维1.83克
- 胆固醇243.1毫克
- 维生素a179微克
- 维生素b60.29毫克
- 维生素c27.4毫克
- 维生素e1.45毫克
- 胡萝卜素281.9微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素1.73毫克
- 烟酸16.09毫克
- 钙38.57毫克
- 磷621.67毫克
- 钾1295.33毫克
- 钠1745.05毫克
- 碘21.63微克
- 镁105.6毫克
- 铁9.64毫克
- 锌9.41毫克
- 硒29.62微克
- 铜0.45毫克
- 锰0.41毫克
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