麻辣豆鱼的做法 麻辣豆鱼的家常做法 麻辣豆鱼 麻辣豆鱼的做法大全

麻辣豆鱼
类别 私家菜 口腔溃疡食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱
工艺 生煎 口味 茄汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 绿豆芽500克
辅料 油皮150克 大葱10克
调料 芝麻酱40克 酱油40克 白砂糖10克 醋10克 辣椒油20克 花椒粉3克 植物油30克
麻辣豆鱼的做法
1.绿豆芽清洗干净,放入开水中氽烫至软后捞出;葱洗净切成葱花。
2.净绿豆芽平均分成三份,分别包入三张豆腐皮中,卷成长条状,放入油锅中煎至呈现出金黄色时取出,切成小段排入盘中。
3.将调味料(芝麻酱40克、酱油40克、白糖10克、械10克、辣椒油20克、花椒粉3克)调匀,淋在切好地豆腐卷上。
4.最后,撒上葱花即可食用了。
麻辣豆鱼的食谱营养
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麻辣豆鱼的营养成分
- 能量1217.04千卡
- 蛋白质96.39克
- 脂肪76.45克
- 碳水化合物57.92克
- 叶酸31.65微克
- 膳食纤维22.19克
- 维生素a96.69微克
- 维生素b60.17毫克
- 维生素c20.3毫克
- 维生素e101.38毫克
- 胡萝卜素571.6微克
- 核黄素0.44毫克
- 硫胺素0.53毫克
- 烟酸6.35毫克
- 钙952.07毫克
- 磷1182.97毫克
- 钾1799.82毫克
- 钠2486.86毫克
- 碘9.87微克
- 镁522.63毫克
- 铁43.58毫克
- 锌9.41毫克
- 硒7.56微克
- 铜2.46毫克
- 锰5.85毫克
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