麻酱凤尾的做法 麻酱凤尾的家常做法 麻酱凤尾 麻酱凤尾的做法大全
麻酱凤尾的做法
1.嫩莴笋尖(长约14厘米)去皮,修理整齐后,在粗的一端切开约6厘米长的4瓣,放入沸水焯一下后捞出,晾凉后,整齐地装入碟内;
2.取碗一只,放入芝麻酱,酱油,精盐,味精,香油,调匀成卤汁,浇在莴笋尖上即成。
麻酱凤尾的食谱营养
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麻酱凤尾的营养成分
- 能量276.99千卡
- 蛋白质9.38克
- 脂肪19.7克
- 碳水化合物18.69克
- 叶酸0.28微克
- 膳食纤维3.5克
- 维生素a126.36微克
- 维生素c20毫克
- 维生素e14.23毫克
- 胡萝卜素758微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸3.23毫克
- 钙224.6毫克
- 磷320.88毫克
- 钾1138.81毫克
- 钠3422.72毫克
- 碘0.36微克
- 镁137.89毫克
- 铁9.95毫克
- 锌2.19毫克
- 硒3.4微克
- 铜0.45毫克
- 锰1.3毫克
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