青豆炒兔肉丁的做法 青豆炒兔肉丁的家常做法 青豆炒兔肉丁 青豆炒兔肉丁的做法大全
青豆炒兔肉丁
类别 清热去火食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
青豆炒兔肉丁的做法
1.将青豆去壳，留用豆粒，洗净；
2.冬菇去蒂，浸软，洗净，切粒；
3.兔肉洗净，切成小粒；
4.生姜刮皮，洗净，切碎；
5.起油锅，下兔肉炒至刚熟取出，另起油锅下青豆粒，精盐炒至熟，下兔肉丁、冬菇粒、生姜粒，溅酒，下酱油炒片刻，加入芡粉即可。
青豆炒兔肉丁健康提示
健脾益胃、清热降压；
防治高血压病，高脂血病，动脉粥样硬化症；脾胃虚寒者不宜食用本品。
青豆炒兔肉丁的食谱营养
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青豆炒兔肉丁的营养成分
- 能量719.46千卡
- 蛋白质91.66克
- 脂肪24.82克
- 碳水化合物47.31克
- 叶酸46.4微克
- 膳食纤维16.26克
- 胆固醇147.5毫克
- 维生素a224.8微克
- 维生素c0.5毫克
- 维生素e13.16毫克
- 胡萝卜素956.5微克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素0.77毫克
- 烟酸18.83毫克
- 钙275.93毫克
- 磷914.13毫克
- 钾1609.72毫克
- 钠1583.41毫克
- 碘0.12微克
- 镁204.48毫克
- 铁15.71毫克
- 锌7.36毫克
- 硒34.97微克
- 铜2.01毫克
- 锰3.1毫克
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