冬笋蚕豆的做法 冬笋蚕豆的家常做法 冬笋蚕豆 冬笋蚕豆的做法大全
冬笋蚕豆的做法
1.将冬笋去皮洗净，切成小斜刀滚刀块，蚕豆洗净；
2.炒锅注油烧至七成热，下入冬笋、蚕豆炸片刻，捞出控油；
3.炒锅注油烧热，放入冬笋、蚕豆、精盐、料酒、水烧开，盖盖略焖，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。
冬笋蚕豆的食谱营养
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冬笋蚕豆的食物相克
蚕豆 蚕豆不宜与田螺同食。
冬笋蚕豆的营养成分
- 能量255.16千卡
- 蛋白质22.25克
- 脂肪0.81克
- 碳水化合物46.18克
- 叶酸32.25微克
- 膳食纤维6.25克
- 维生素a104微克
- 维生素c26毫克
- 维生素e1.24毫克
- 胡萝卜素625微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.72毫克
- 烟酸3.5毫克
- 钙71.38毫克
- 磷413.08毫克
- 钾587.32毫克
- 钠1348.78毫克
- 镁69.44毫克
- 铁5.66毫克
- 锌2.07毫克
- 硒3.11微克
- 铜0.59毫克
- 锰0.85毫克
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