桂花芋头汤的做法 桂花芋头汤的家常做法 桂花芋头汤 桂花芋头汤的做法大全
桂花芋头汤的做法
1.将芋头刮洗干净，擦干水，切成梳子背状，再修成枣核形状；
2.坐锅点火加入清水，水烧沸后放入芋头和少许食碱，煮约5分钟，捞出倒在盘内摊开，凉后即呈红色；
3.把芋头码入汤碗中，加入冰糖、白糖，上笼用大火蒸烂，鲜汤另用锅烧沸，灌入芋头汤碗，桂花盖其上，再入笼略蒸即可。
桂花芋头汤的食谱营养
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桂花芋头汤的食物相克
芋头 芋头忌于香蕉同食。
桂花芋头汤的营养成分
- 能量296.7千卡
- 蛋白质6.6克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物69.22克
- 叶酸27微克
- 膳食纤维3克
- 维生素a81微克
- 维生素c18毫克
- 维生素e1.35毫克
- 胡萝卜素480微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸2.1毫克
- 钙111.3毫克
- 磷165.4毫克
- 钾1134.35毫克
- 钠99.59毫克
- 镁69.35毫克
- 铁3.17毫克
- 锌1.49毫克
- 硒4.35微克
- 铜1.12毫克
- 锰0.9毫克
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