三味黄瓜的做法 三味黄瓜的家常做法 三味黄瓜 三味黄瓜的做法大全

三味黄瓜

类别 私家菜 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱
工艺 炝 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色鲜味美，制作方便。

主料 黄瓜500克
调料 辣椒(红、尖、干)10克 盐3克 白砂糖10克 醋10克 大葱5克 姜10克 酱油10克 胡麻油10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 7 养颜指数 7 麻辣指数 2

三味黄瓜的做法

1.黄瓜洗净去瓤，直刀切成长段；辣椒也直刀切成丝；姜洗净去皮切成丝；黄瓜在开水中焯一下捞出控干，撒上盐拌匀盛盘。
2.炒锅置火上，放入椒油加热，再放入葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调成汁，炝在黄瓜上即成。

三味黄瓜的食谱营养

黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱素什锦 拌鱿鱼丝 酸辣豆腐汤 黄瓜拌粉皮 木须炒瓜片 炒素三丁 五彩紫菜汤 猪肉丸子汤

三味黄瓜的营养成分

• 能量240.85千卡
• 蛋白质6.48克
• 脂肪12.32克
• 碳水化合物32.58克
• 叶酸145.92微克
• 膳食纤维7.08克
• 维生素a78.35微克
• 维生素b60.01毫克
• 维生素c45.55毫克
• 维生素e39.87毫克
• 胡萝卜素470.2微克
• 核黄素0.19毫克
• 硫胺素0.17毫克
• 烟酸1.54毫克
• 钙18.31毫克
• 磷64.85毫克
• 钾213.22毫克
• 钠1783.68毫克
• 碘0.24微克
• 镁35.66毫克
• 铁2.34毫克
• 锌1.15毫克
• 硒0.48微克
• 铜0.1毫克
• 锰1.94毫克