双肉瓤青椒的做法 双肉瓤青椒的家常做法 双肉瓤青椒 双肉瓤青椒的做法大全

双肉瓤青椒

类别 西餐其他
工艺 瓤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 猪肉(瘦)500克
辅料 牛肉（瘦）250克 青椒300克 洋葱（黄皮）100克 稻米100克
调料 番茄酱75克 盐5克 植物油75克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

双肉瓤青椒的做法

1.将猪肉、牛肉洗净绞碎；
2.大米淘洗干净控干；
3.葱头切碎；
4.青椒去蒂去籽洗净；
5.将猪肉、牛肉、大米、精盐和少许鸡汤搅拌均匀制成馅；
6.填入青椒内，放焖锅里；
7.锅内注油烧至六成热，下葱头末炒至黄色；
8.加番茄酱炒至油呈红色，添鸡汤调匀；
9.倒入焖锅内煮至微沸1小时，加盐调好口味；
10.将青椒取出装盘，浇上原汁，即可食用。

双肉瓤青椒的食谱营养

	稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：粉蒸肉 咖喱牛肉什锦饭 焖南瓜饭 茄汁烩肉饭 儿童版海苔卷 猪肝蛋黄粥 冬瓜薏米粥 苋菜小鱼粥
	牛肉（瘦） 1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酸辣豆腐汤 萝卜炖牛肉 开封牛肉干 野葱炒牛肉 洋葱牛肉 牛肉菠菜汤 扒牛肉条 沙锅炖牛肉
	青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌甘蓝丝 青椒墨鱼丝 辣椒醋油饭 蒜末拌卷心菜 醋熘土豆丝 红花绿叶 玉米虾仁 青红椒土豆丝
	洋葱（黄皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：木耳鸡肝 巧克力火鸡 奶汁煎鱼 咖喱鱼丸 猪排咖喱饭 荷兰炖牛肉 牛肉火腿卷 煮牛舌
	猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉丝炒绿豆芽 炝莴苣腐竹 九转豆腐 肉片炒卷心菜 肉片炒莴笋 豆芽炒肉丁 白菜炒肉丝 白菜炒肉片

双肉瓤青椒的食物相克

稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

双肉瓤青椒的营养成分

• 能量1452.75千卡
• 蛋白质166.08克
• 脂肪38.3克
• 碳水化合物117.28克
• 叶酸96.9微克
• 膳食纤维6.48克
• 胆固醇550毫克
• 维生素a406微克
• 维生素c216毫克
• 维生素e8.14毫克
• 胡萝卜素1020微克
• 核黄素0.99毫克
• 硫胺素3.1毫克
• 烟酸51.05毫克
• 钙129.6毫克
• 磷1632.75毫克
• 钾3506.45毫克
• 钠2428.58毫克
• 碘65.6微克
• 镁275.35毫克
• 铁27.58毫克
• 锌27.03毫克
• 硒77.6微克
• 铜1.77毫克
• 锰2.12毫克