咖喱鸡面的做法 咖喱鸡面的家常做法 咖喱鸡面 咖喱鸡面的做法大全

咖喱鸡面
类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 消化不良食谱
工艺 煮 口味 咖喱味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 面条(标准粉)500克
辅料 鸡胸脯肉200克 青椒50克 香菇(鲜)50克 胡萝卜30克 洋葱(白皮)50克
调料 咖喱10克 花生油20克 淀粉(玉米)3克 料酒10克 盐4克 酱油5克 香油5克
咖喱鸡面的做法
1.青椒、胡萝卜切成片状,鸡肉切小块状,香菇切片,洋葱切丁;
2.油锅烧热后,放入鸡肉翻炒数下,再下洋葱、胡萝卜一起炒;
3.放青椒加调味料一同拌炒后,放入咖喱块调拌均匀入味,最后以淀粉水勾芡;
4.面条用另一锅水煮好沥干,盛入盘内淋下咖哩鸡即可。
咖喱鸡面的食谱营养
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咖喱鸡面的营养成分
- 能量1996.8千卡
- 蛋白质85.37克
- 脂肪44.6克
- 碳水化合物324.34克
- 叶酸41.44微克
- 膳食纤维14.33克
- 胆固醇164毫克
- 维生素a279.4微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素b120.01微克
- 维生素c44.6毫克
- 维生素e15.18毫克
- 胡萝卜素1488微克
- 核黄素0.87毫克
- 硫胺素1.98毫克
- 烟酸39.7毫克
- 钙161.72毫克
- 磷1256.05毫克
- 钾1880.35毫克
- 钠1976.96毫克
- 碘5.52微克
- 镁414.66毫克
- 铁19.38毫克
- 锌7.44毫克
- 硒25.26微克
- 铜1.39毫克
- 锰7.23毫克
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