竹笋西瓜皮鲤鱼汤的做法 竹笋西瓜皮鲤鱼汤的家常做法 竹笋西瓜皮鲤鱼汤 竹笋西瓜皮鲤鱼汤的做法大全
竹笋西瓜皮鲤鱼汤
类别 脾调养食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 孕中期食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
竹笋西瓜皮鲤鱼汤的做法
1.竹笋削去硬壳，再削老皮，切片，水浸1天。
2.鲤鱼去鳃，内脏(不去鳞)，洗净。
3.眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。
4.把鲤鱼、竹笋、西瓜皮、眉豆、生姜、红枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时，加入盐、味精调味供用。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤健康提示
此汤菜具有祛湿降浊，健脾利水的作用。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤的食谱营养
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竹笋西瓜皮鲤鱼汤的食物相克
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤的营养成分
- 能量1138.31千卡
- 蛋白质157.35克
- 脂肪32.49克
- 碳水化合物68.94克
- 叶酸292.54微克
- 膳食纤维13.72克
- 胆固醇630毫克
- 维生素a189.1微克
- 维生素c26.6毫克
- 维生素e17.15毫克
- 胡萝卜素9.5微克
- 核黄素1.2毫克
- 硫胺素0.72毫克
- 烟酸24.65毫克
- 钙466.85毫克
- 磷2042.43毫克
- 钾4832.93毫克
- 钠2586.76毫克
- 碘35.25微克
- 镁361.14毫克
- 铁13.67毫克
- 锌20.17毫克
- 硒117.48微克
- 铜1.46毫克
- 锰7.59毫克
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