糯米炖鲤鱼的做法 糯米炖鲤鱼的家常做法 糯米炖鲤鱼 糯米炖鲤鱼的做法大全
糯米炖鲤鱼的做法
1.将鲤鱼剥净,取出内脏;
2.糯米用清水浸二小时,淘洗净,放沸水中滚片刻,取出,加酒和生抽拌匀;
3.把糯米填入鲤鱼肚内,用牙签插紧肚口处,以免米粒散出,然后放入炖盅内,注入冷开水约一杯,放入陈皮和姜片,炖至酥软即可。
糯米炖鲤鱼的食谱营养
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糯米炖鲤鱼的食物相克
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
糯米炖鲤鱼的营养成分
- 能量1112.85千卡
- 蛋白质138.54克
- 脂肪31.66克
- 碳水化合物70.86克
- 叶酸289.18微克
- 膳食纤维1.81克
- 胆固醇630毫克
- 维生素a192.3微克
- 维生素c0.55毫克
- 维生素e10.89毫克
- 胡萝卜素28.9微克
- 核黄素0.74毫克
- 硫胺素0.32毫克
- 烟酸22.29毫克
- 钙402.05毫克
- 磷1628.85毫克
- 钾2655.75毫克
- 钠724.98毫克
- 碘35.28微克
- 镁296毫克
- 铁9.29毫克
- 锌16.92毫克
- 硒117.83微克
- 铜0.7毫克
- 锰1.82毫克
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