蛋饺白菜的做法蛋饺白菜的家常做法蛋饺白菜蛋饺白菜的做法大全

蛋饺白菜

类别益智补脑食谱私家菜壮腰健肾食谱滋阴食谱延缓衰老食谱
工艺煮口味咸鲜味食用中餐、晚餐

主料鸡蛋150克虾仁250克白菜100克
调料植物油20克酱油5克白砂糖3克盐3克大葱5克姜2克

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 4 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

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蛋饺白菜的做法

1.将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐拌匀；
2.葱姜洗净后切成末；
3.虾仁剁成茸，加葱姜末、酱油、精盐、白糖、水调匀成馅；
4.白菜择洗干净，顺长切成细丝；
5.炒锅注少许油烧温热，倒入少许蛋液，煎成圆蛋饼，放入适量虾茸馅，将蛋皮对折，使边粘合，呈饺子状，如此做20个蛋饺；
6.炒锅添水烧开，下入白菜丝稍煮片刻，再放入蛋饼煮熟即可。

蛋饺白菜的食谱营养

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