南瓜绿豆汤的做法 南瓜绿豆汤的家常做法 南瓜绿豆汤 南瓜绿豆汤的做法大全
南瓜绿豆汤的做法
1.先将干绿豆去沙洗净，趁水未干时加入食盐少许，拌匀；
2.绿豆略腌3分钟后用清水冲干净；
3.南瓜去皮去瓤用清水洗干净，切成2厘米见方的块待用；
4.锅内放清水，置火上烧沸后，先下绿豆煮沸2分钟；
5.淋入少许凉水，再沸，然后将南瓜块下锅，盖上盖；
6.用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花即可。
南瓜绿豆汤的食谱营养
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南瓜绿豆汤的营养成分
- 能量105.8千卡
- 蛋白质6.83克
- 脂肪0.29克
- 碳水化合物21.25克
- 叶酸123.35微克
- 膳食纤维2.32克
- 维生素a80.6微克
- 维生素c4毫克
- 维生素e3.46毫克
- 胡萝卜素484微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸0.8毫克
- 钙32.52毫克
- 磷113.1毫克
- 钾308.74毫克
- 钠394.47毫克
- 镁41.52毫克
- 铁2.16毫克
- 锌0.73毫克
- 硒1.52微克
- 铜0.34毫克
- 锰0.38毫克
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