麻辣扁豆丝的做法 麻辣扁豆丝的家常做法 麻辣扁豆丝 麻辣扁豆丝的做法大全
麻辣扁豆丝
类别 私家菜 健脾开胃食谱 补气食谱 防暑食谱
工艺 拌 口味 麻辣味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 麻辣香脆，清凉爽口。
麻辣扁豆丝的做法
大蒜去皮剁成末；扁豆摘洗干净，切成丝，投入沸水锅内焯熟，捞出放入盆内，撒入花椒粉、辣椒粉、蒜末、精盐和味精，淋入香油，拌匀装盘即成。
麻辣扁豆丝的食谱营养
 | 扁豆 扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和氰甙、酪氨酸... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱拌扁豆 麻酱扁豆 蒜泥拌豆角 酸辣甜扁豆 蒜茸扁豆丝 芥末扁豆丝 姜汁扁豆 虾油扁豆 |
麻辣扁豆丝的营养成分
- 能量304.35千卡
- 蛋白质15.49克
- 脂肪11.73克
- 碳水化合物47.81克
- 叶酸248.19微克
- 膳食纤维13.59克
- 维生素a282.09微克
- 维生素c65.35毫克
- 维生素e9.07毫克
- 胡萝卜素1692.7微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸4.96毫克
- 钙221.08毫克
- 磷296.7毫克
- 钾979.62毫克
- 钠1368.96毫克
- 碘0.41微克
- 镁185.73毫克
- 铁10.92毫克
- 锌3.8毫克
- 硒5.36微克
- 铜0.7毫克
- 锰1.91毫克
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