鸡蛋白熘蘑菇的做法 鸡蛋白熘蘑菇的家常做法 鸡蛋白熘蘑菇 鸡蛋白熘蘑菇的做法大全
鸡蛋白熘蘑菇
类别 私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 孕妇食谱
工艺 滑溜 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清淡清香.
鸡蛋白熘蘑菇的做法
1.口蘑放温水中泡透，捞出洗净，沥水，放入碗内，加适量鸡汤后，上蒸锅蒸熟，把鸡蛋煮熟，取蛋清切成小条.
2.炒锅上火，下鸡汤，放入蒸好的口蘑，烧开时再加精盐，蛋清片，味精，用淀粉勾芡，淋上香油，即可食用.
鸡蛋白熘蘑菇的食谱营养
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鸡蛋白熘蘑菇的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡蛋白熘蘑菇的营养成分
- 能量616.85千卡
- 蛋白质72.97克
- 脂肪39.84克
- 碳水化合物29.82克
- 叶酸453.26微克
- 膳食纤维8.61克
- 胆固醇2340毫克
- 维生素a936微克
- 维生素e13.74毫克
- 核黄素1.12毫克
- 硫胺素0.48毫克
- 烟酸22.96毫克
- 钙310.28毫克
- 磷1347.84毫克
- 钾2172.25毫克
- 钠1789.64毫克
- 碘108.8微克
- 镁123.75毫克
- 铁17.8毫克
- 锌8.94毫克
- 硒57.4微克
- 铜3.55毫克
- 锰3.16毫克
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