莲栗糯米糕的做法 莲栗糯米糕的家常做法 莲栗糯米糕 莲栗糯米糕的做法大全
莲栗糯米糕
类别 骨质增生食谱 肾调养食谱 脾调养食谱 补阳食谱 快餐/主食
工艺 蒸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、用刀切成小块即可食用。
莲栗糯米糕的做法
1.将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉；
2.糯米粉加沸水调和均匀；
3.将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀；
4.撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。
莲栗糯米糕健康提示
本品具有益肾健脾、补虚强骨之功效，适于脾胃阳虚证型骨质增生症患者食用。
莲栗糯米糕的食谱营养
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莲栗糯米糕的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
莲栗糯米糕的营养成分
- 能量2633.6千卡
- 蛋白质58.28克
- 脂肪41.9克
- 碳水化合物514.55克
- 叶酸210.26微克
- 膳食纤维12.52克
- 维生素a22.2微克
- 维生素c18毫克
- 维生素e36.74毫克
- 胡萝卜素132微克
- 核黄素0.43毫克
- 硫胺素0.82毫克
- 烟酸15.04毫克
- 钙242毫克
- 磷1128.8毫克
- 钾1691.3毫克
- 钠22.94毫克
- 碘6.24微克
- 镁500.3毫克
- 铁11.74毫克
- 锌11.04毫克
- 硒19.02微克
- 铜3.01毫克
- 锰15.66毫克
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