红莲山药羹的做法 红莲山药羹的家常做法 红莲山药羹 红莲山药羹的做法大全
红莲山药羹
类别 特色菜 补气食谱 滋阴食谱 脾调养食谱 神经衰弱食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 绵软糯香，甘甜适口。
红莲山药羹的做法
1.将红莲子用温水泡涨；
2.山药切成小丁；
3.勺内加水，下入莲子煮熟后下入山药丁和白糖；
4.用小火煮至莲子、山药软糯；
5.最后用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡出勺。
红莲山药羹健康提示
有益气养阴、补脾益肺、养心安神等效用。
红莲山药羹的食谱营养
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红莲山药羹的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
红莲山药羹的营养成分
- 能量507.75千卡
- 蛋白质11.63克
- 脂肪1.32克
- 碳水化合物114.9克
- 叶酸55.9微克
- 膳食纤维2.72克
- 维生素a4.5微克
- 维生素c10毫克
- 维生素e1.72毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸2.72毫克
- 钙85.2毫克
- 磷333.75毫克
- 钾746.2毫克
- 钠31.6毫克
- 镁153.4毫克
- 铁3.15毫克
- 锌1.84毫克
- 硒2.61微克
- 铜1.06毫克
- 锰4.35毫克
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