八宝人参汤的做法 八宝人参汤的家常做法 八宝人参汤 八宝人参汤的做法大全
八宝人参汤
类别 补虚养身食谱 补气食谱 老人食谱 滋阴食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 菠萝15克 苹果15克 枣（干）15克 梨15克 蜜柑15克 莲子15克
辅料 人参1克 红绿丝10克
调料 冰糖10克 淀粉(玉米)5克 香精4克
八宝人参汤的做法
1.将人参放碗内加水和冰糖上笼蒸4小时；
2.将莲子泡软洗净放盆内；
3.加水、冰糖上笼蒸烂取出；
4.将苹果、梨去皮切开去核；
5.青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下；
6.大枣掰开去核；
7.密柑扒皮去核；
8.将人参、菠萝、苹果、梨、大枣、蜜柑、莲子都切成小片；
9.锅内放入开水，将蒸人参的原汁倒入锅内；
10.再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内，加冰糖用湿淀粉勾芡；
11.用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内，盛在汤盆内即成。
八宝人参汤健康提示
1. 八宝人参汤中用菠萝、苹果、大枣、蜜柑、梨等水果，主要有清热除烦、生津止渴、补脾益胃的功能；
2. 再配以人参与冰糖，参大补元气，补脾益肺，宁神益智，生津止渴；
3. 诸物相合，共奏补中益气、滋阴润燥之功；
4. 此汤老少皆宜，并可作为治疗脏腑气阴两虚者的主要汤肴。
八宝人参汤的食谱营养
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 | 梨 1.梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：家庭自制泡菜 朝鲜烤牛肉 雪梨豆腐蛋花汤 参贝虫草瘦肉炖雪梨 酪梨芋头粥 朝鲜泡菜 西红柿梨汁 北杏炖雪梨 |
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| 人参 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：人参鳜鱼 双参羊肉锅 人参石膏鸡肉汤 沙锅人参鸡 人参鳢鱼汤 人参当归炖鸽肉 人参茯苓粥 蟹粉辽参豆腐羹 |
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八宝人参汤的食物相克
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
人参 人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
八宝人参汤的营养成分
- 能量168.7千卡
- 蛋白质3.28克
- 脂肪0.46克
- 碳水化合物40.07克
- 叶酸26.58微克
- 膳食纤维2.22克
- 维生素a2.1微克
- 维生素c7.05毫克
- 维生素e0.93毫克
- 胡萝卜素12.45微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸0.92毫克
- 钙31.1毫克
- 磷96.65毫克
- 钾254.6毫克
- 钠2.96毫克
- 碘0.72微克
- 镁45.2毫克
- 铁1.48毫克
- 锌0.66毫克
- 硒0.92微克
- 铜0.36毫克
- 锰1.47毫克
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