薄荷粥的做法 薄荷粥的家常做法 薄荷粥 薄荷粥的做法大全
薄荷粥的做法
1.将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片,清水洗净,沥干水,备用。
2.粳米淘洗净,直接放锅内,加水适量。
3.煮锅置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米烂粥稠时,倒入薄荷叶及适量冰糖,烧沸即成。
薄荷粥健康提示
此粥具有疏散风热,清热解暑,清利咽喉,除秽的作用。
薄荷粥的食谱营养
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薄荷粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
薄荷粥的营养成分
- 能量367.65千卡
- 蛋白质8.58克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物83.68克
- 膳食纤维1.6克
- 维生素a42.6微克
- 维生素c1.2毫克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素255.4微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙80.35毫克
- 磷140.8毫克
- 钾232.45毫克
- 钠3.44毫克
- 镁60.7毫克
- 铁2.01毫克
- 锌1.64毫克
- 硒2.5微克
- 铜0.45毫克
- 锰1.52毫克
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