柠檬鱼片的做法 柠檬鱼片的家常做法 柠檬鱼片 柠檬鱼片的做法大全
柠檬鱼片的做法
1.将鱼肉切成10片，抹上精盐、胡椒粉和柠檬汁腌制片刻；
2.将面粉、鸡蛋加适量水调成鸡蛋糊；
3.锅内注油烧至五成热，将腌好的鱼片蘸上面粉、鸡蛋糊和面包糊；
4.下锅炸至金黄色，捞出控净油，码在烤盘内；
5.放入烤箱内用180度的温度略烤取出；
6.浇上热黄油即可食用。
柠檬鱼片制作提示
本品有油炸过程，需备植物油约500克。
柠檬鱼片的食谱营养
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柠檬鱼片的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
柠檬鱼片的营养成分
- 能量1181.04千卡
- 蛋白质118.18克
- 脂肪48.87克
- 碳水化合物78.56克
- 叶酸214.1微克
- 膳食纤维3.79克
- 胆固醇894毫克
- 维生素a234.2微克
- 维生素b60.57毫克
- 维生素c1.65毫克
- 维生素e14.56毫克
- 胡萝卜素1.2微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.57毫克
- 烟酸2.36毫克
- 钙184.83毫克
- 磷1062.44毫克
- 钾2000.11毫克
- 钠1111.17毫克
- 碘30.26微克
- 镁196.15毫克
- 铁9.52毫克
- 锌3.27毫克
- 硒81.31微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.23毫克
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