素黄鱼的做法 素黄鱼的家常做法 素黄鱼 素黄鱼的做法大全
素黄鱼
类别 清真菜 消化不良食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱
工艺 包卷炸 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐
素黄鱼的做法
1.笋去皮，煮熟切细条；
2.马铃薯煮熟，去皮，两者混合，加盐、味精拌匀；
3.腐皮用湿布抹净，用温水发软，平铺台板上；
4.将冬笋、马铃薯放入包成鱼状；
5.然后放入滚热油中炸黄捞起；
6.以番茄酱或辣椒酱拌食。
素黄鱼制作提示
本品有油炸过程，需备花生油约500克。
素黄鱼的食谱营养
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 | 油皮 1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.并... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 锅烧豆腐 素炒圆白菜 千张菠菜 炒芹菜 香酥蛋饺 斋香素烧鹅 油煎腐皮卷 |
素黄鱼的营养成分
- 能量1465.61千卡
- 蛋白质89.75克
- 脂肪109.78克
- 碳水化合物44.43克
- 叶酸10.5微克
- 膳食纤维14.75克
- 维生素a103.5微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c9.5毫克
- 维生素e101.54毫克
- 胡萝卜素623微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.58毫克
- 烟酸2.87毫克
- 钙428.88毫克
- 磷915.33毫克
- 钾1490.39毫克
- 钠1752.32毫克
- 碘8.1微克
- 镁282.22毫克
- 铁20.24毫克
- 锌6.65毫克
- 硒3.68微克
- 铜1.92毫克
- 锰4.39毫克
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