土豆计司排的做法 土豆计司排的家常做法 土豆计司排 土豆计司排的做法大全
土豆计司排
类别 西餐其他
工艺 烤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 土豆（黄皮）750克
辅料 奶酪250克 奶油100克 洋葱（黄皮）125克 黄油25克
调料 大蒜（白皮）10克 盐6克 辣椒粉2克
土豆计司排的做法
1.土豆洗净煮至八成熟，晾凉去皮切成小丁；
2.将洋葱和150克计司切成小丁，100克计司切成末；
3.烤盘涂上黄油，将土豆丁、洋葱丁、计司丁、蒜末、酸奶油、精盐拌和均匀，铺在烤盘内；
4.撒上计司末和辣椒粉，放入烤炉内烤约30分钟；
5.呈金黄色即可出炉，食用时切成块。
土豆计司排的食谱营养
 | 黄油 黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清煎小牛排 番茄汤 铁板黑椒牛柳 牛奶绿菜花 炒胡萝卜土豆丝 软煎鲅鱼 慈禧式煎小块牛排 烩牛肉 |
 | 奶酪 1.奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳酪烤鳕鱼 意式蔬菜牛肉汤面 帕玛火腿披萨 法式鲜蔬 菜椒时蔬披萨 奶香蘑菇牛肉面 干酪菠菜 乳酪蛋卷 |
 | 奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：玉米酱番茄羹 冰镇胡萝卜汁 百合南瓜盅 奶油烧白菜 烤鸡肉饼 乡下浓汤 奶油圆白菜 口蘑奶油汤 |
 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 |
| 洋葱（黄皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：木耳鸡肝 巧克力火鸡 奶汁煎鱼 咖喱鱼丸 猪排咖喱饭 荷兰炖牛肉 牛肉火腿卷 煮牛舌 |
土豆计司排的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
土豆计司排的营养成分
- 能量2530.16千卡
- 蛋白质85.55克
- 脂肪181.96克
- 碳水化合物147.06克
- 叶酸157.5微克
- 膳食纤维9.98克
- 胆固醇310.5毫克
- 维生素a747.46微克
- 维生素b62.02毫克
- 维生素c105.7毫克
- 维生素e6.45毫克
- 胡萝卜素422.8微克
- 核黄素2.46毫克
- 硫胺素0.9毫克
- 烟酸1.71毫克
- 钙2080.89毫克
- 磷1192.18毫克
- 钾3083.95毫克
- 钠4146.44毫克
- 碘9微克
- 镁332.93毫克
- 铁10.79毫克
- 锌19.93毫克
- 硒8.9微克
- 铜1.47毫克
- 锰1.24毫克
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