炖羊肉的做法 炖羊肉的家常做法 炖羊肉 炖羊肉的做法大全
炖羊肉
类别 补阳食谱 私家菜 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
口感 羊肉嫩软，汤味鲜美。
炖羊肉的做法
1.肉切成1.5厘米见方的块，用开水氽净捞出，肉汤澄清，放肉，加糖色，大葱；
2.把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口，放入汤内，将汤用微火炖半小时，翻动，熟时加香菜，葱丝即可。
炖羊肉的食谱营养
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炖羊肉的营养成分
- 能量1036.53千卡
- 蛋白质95.9克
- 脂肪71.13克
- 碳水化合物5.66克
- 叶酸16.2微克
- 膳食纤维2.61克
- 胆固醇460毫克
- 维生素a133.46微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c5.3毫克
- 维生素e1.47毫克
- 胡萝卜素140.9微克
- 核黄素0.74毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸23毫克
- 钙76.37毫克
- 磷748.03毫克
- 钾1243.15毫克
- 钠412.32毫克
- 碘0.15微克
- 镁117.4毫克
- 铁12.23毫克
- 锌16.31毫克
- 硒161.24微克
- 铜3.85毫克
- 锰0.6毫克
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