绿豆芽饺的做法 绿豆芽饺的家常做法 绿豆芽饺 绿豆芽饺的做法大全

绿豆芽饺
类别 快餐/主食 营养不良食谱 青少年食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 韭菜鲜香迷人,衬托豆芽鲜甜微脆的独特口感,体验清爽恬淡的美丽滋味!
绿豆芽饺的做法
1.绿豆芽洗净后放入沸水锅中焯水,捞出放入冷水中冷却;
2.切成末挤干,放入盛器中加盐、味精、油拌匀备用;
3.韭菜洗净切末加盐腌瘪,用清水漂清后挤干;
4.拌韭菜末放在盛器中,加盐、味精、油拌和,最后倒入拌好的豆芽拌匀即可;
5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团;
6.再将面团分小块,再擀成面皮,备用;
7.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
绿豆芽饺的食谱营养
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绿豆芽饺的营养成分
- 能量1065.18千卡
- 蛋白质61.73克
- 脂肪13.95克
- 碳水化合物199.36克
- 叶酸265.52微克
- 膳食纤维20.7克
- 胆固醇438.75毫克
- 维生素a584.5微克
- 维生素b60.62毫克
- 维生素c23毫克
- 维生素e3.04毫克
- 胡萝卜素2449微克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素1.39毫克
- 烟酸7.97毫克
- 钙257.38毫克
- 磷677.54毫克
- 钾1112.6毫克
- 钠1898.12毫克
- 碘28.65微克
- 镁258.65毫克
- 铁5.6毫克
- 锌2.71毫克
- 硒32.7微克
- 铜0.59毫克
- 锰0.86毫克
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