冬瓜蒸饺的做法 冬瓜蒸饺的家常做法 冬瓜蒸饺 冬瓜蒸饺的做法大全
冬瓜蒸饺
类别 快餐/主食 贫血食谱 滋阴食谱 老人食谱 糖尿病食谱
工艺 包裹蒸 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 小麦面粉500克 猪肉(肥瘦)300克 冬瓜150克
辅料 火腿肠20克 姜5克
调料 白酒10克 盐3克 酱油3克 香油10克
冬瓜蒸饺的做法
1.烫面团切分成小块，再擀成饺子皮。
2.肉馅再次剁细，放入火腿末、姜末和所有的调味料（酒、盐、酱油、清水、香油）拌匀。
3.冬瓜洗净，去皮，切成小丁，放入肉馅中搅拌匀。
4.每张饺子皮中包入适量的馅料，捏成饺子。
5.把做的饺子放入蒸笼中，用大火蒸8分钟，取出略凉后就可以吃了。
冬瓜蒸饺的食谱营养
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冬瓜蒸饺的营养成分
- 能量3133.54千卡
- 蛋白质121.2克
- 脂肪136.72克
- 碳水化合物367.9克
- 叶酸144.46微克
- 膳食纤维20.29克
- 胆固醇242.6毫克
- 维生素a66.6微克
- 维生素b60.38毫克
- 维生素c24.2毫克
- 维生素e9.82毫克
- 胡萝卜素8.5微克
- 核黄素0.76毫克
- 硫胺素2.97毫克
- 烟酸20.86毫克
- 钙198.89毫克
- 磷1377.67毫克
- 钾1699.28毫克
- 钠1775.38毫克
- 碘14.57微克
- 镁321.24毫克
- 铁8.72毫克
- 锌7.62毫克
- 硒74.11微克
- 铜0.54毫克
- 锰0.86毫克
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