炸麻叶的做法 炸麻叶的家常做法 炸麻叶 炸麻叶的做法大全
炸麻叶
类别 快餐/主食 乌发食谱
工艺 清炸 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 此麻叶酥脆味香
炸麻叶的做法
1.将黑芝麻淘洗干净，晾干。
2.将面团放在盆内，磕入鸡蛋，放入精盐和猪油，和成面团，揉匀揉透，饧发10分钟左右。
3.将面团放在案板上，撒上黑芝麻，擀成长方形薄片，再切成菱形小块，做成麻叶生坯。
4.炒锅内倒入花生油，烧至八成热时，放入麻叶生坯，炸至金黄色时，捞出沥油，即可食用。
炸麻叶制作提示
调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
炸麻叶健康提示
有秀发生发之功效
炸麻叶的食谱营养
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炸麻叶的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
炸麻叶的营养成分
- 能量4742.4千卡
- 蛋白质145.56克
- 脂肪288.54克
- 碳水化合物448.4克
- 叶酸479.7微克
- 膳食纤维30.6克
- 胆固醇1848毫克
- 维生素a729微克
- 维生素b60.42毫克
- 维生素e93.36毫克
- 核黄素1.29毫克
- 硫胺素3.51毫克
- 烟酸15.6毫克
- 钙839.04毫克
- 磷1719.6毫克
- 钾1819.68毫克
- 钠5139.6毫克
- 碘99微克
- 镁506.64毫克
- 铁26.82毫克
- 锌8.78毫克
- 硒90.48微克
- 铜2.07毫克
- 锰11.86毫克
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