山药兔肉汤的做法 山药兔肉汤的家常做法 山药兔肉汤 山药兔肉汤的做法大全
山药兔肉汤
类别 家常菜 补虚养身食谱 补气食谱 老人食谱 青少年食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤味鲜美，入口润滑。
山药兔肉汤的做法
1.兔杀死，剥皮，去内脏洗净，切块；
2.山药洗净，去皮，切成滚刀块备用；
3.兔肉块、山药同放沙锅内，加入适用量清水，放至旺火上烧沸；
4.撇去浮沫，转用文火炖煮；
5.加入葱段、姜片、精盐、绍酒，炖煮至肉烂汤浓，加入味精即成。
山药兔肉汤的食谱营养
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山药兔肉汤的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
山药兔肉汤的营养成分
- 能量940.91千卡
- 蛋白质162.57克
- 脂肪18.11克
- 碳水化合物34.43克
- 叶酸17.68微克
- 膳食纤维2.23克
- 胆固醇472毫克
- 维生素a218.45微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c10.85毫克
- 维生素e3.84毫克
- 胡萝卜素66.6微克
- 核黄素0.85毫克
- 硫胺素0.99毫克
- 烟酸47.16毫克
- 钙144.35毫克
- 磷1394.33毫克
- 钾2745.48毫克
- 钠4495.12毫克
- 镁167.14毫克
- 铁16.95毫克
- 锌11.05毫克
- 硒88.75微克
- 铜1.47毫克
- 锰0.97毫克
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