烤蘑菇的做法 烤蘑菇的家常做法 烤蘑菇 烤蘑菇的做法大全
烤蘑菇的做法
1.将蘑菇洗净;
2.香菜、薄荷切碎;
3.大蒜拍碎;
4.计司碾成末;
5.锅内放入黄油烧热,下入香菜、薄荷、大蒜炒出香味;
6.再下入蘑菇炒约10分钟,加入精盐和胡椒粉翻匀;
7.烤盘内涂上黄油,将炒好的蘑菇铺平;
8.浇上茄汁少司,撒上计司末,放入烤炉内烤至上色即可食用。
烤蘑菇的食谱营养
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烤蘑菇的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
烤蘑菇的营养成分
- 能量1116.51千卡
- 蛋白质41.49克
- 脂肪97.77克
- 碳水化合物29.17克
- 叶酸22.32微克
- 膳食纤维11.91克
- 胆固醇233毫克
- 维生素a264.56微克
- 维生素c18.2毫克
- 维生素e3.93毫克
- 胡萝卜素665.65微克
- 核黄素2.72毫克
- 硫胺素0.47毫克
- 烟酸21.14毫克
- 钙895.15毫克
- 磷833.48毫克
- 钾1796.82毫克
- 钠2240.22毫克
- 碘0.22微克
- 镁135.49毫克
- 铁10.22毫克
- 锌11.89毫克
- 硒6.04微克
- 铜2.73毫克
- 锰0.9毫克
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