生菜浓汤的做法 生菜浓汤的家常做法 生菜浓汤 生菜浓汤的做法大全
生菜浓汤的做法
1.将生菜掰开洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出控干后切几刀;
2.芹菜洗净切末,放入沸水锅内焯一下,捞出控干,汤留用;
3.锅内放入黄油烧化,下入生菜煸炒几下;
4.倒入焯菜汤,用小火煮几开,再边汤带菜倒入绞菜器内绞碎;
5.将绞好的菜泥倒入锅内,加盐和鲜奶油调好口味;
6.煮至微沸盛入汤盘,撒上芹菜末即可食用。
生菜浓汤的食谱营养
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生菜浓汤的营养成分
- 能量512.39千卡
- 蛋白质6.52克
- 脂肪50.42克
- 碳水化合物11.14克
- 叶酸133.55微克
- 膳食纤维2.8克
- 胆固醇126.25毫克
- 维生素a316.95微克
- 维生素c83毫克
- 维生素e1.05毫克
- 胡萝卜素1456.2微克
- 核黄素0.43毫克
- 烟酸0.94毫克
- 钙305.17毫克
- 磷144.69毫克
- 钾508.39毫克
- 钠1988.06毫克
- 碘0.34微克
- 镁123.39毫克
- 铁5.67毫克
- 锌1.92毫克
- 硒7.09微克
- 铜0.46毫克
- 锰0.68毫克
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