牛蒡杞子炖母鸡的做法 牛蒡杞子炖母鸡的家常做法 牛蒡杞子炖母鸡 牛蒡杞子炖母鸡的做法大全
牛蒡杞子炖母鸡
类别 家常菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 孕妇食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽红润，鲜香味醇。
牛蒡杞子炖母鸡的做法
1.鸡剁成块，用水冲净血污；
2.牛蒡、枸杞子分别用水洗净；
3.锅内放水，放在火上烧开，把洗好的鸡块焯一下水；
4.焯好的鸡块及牛蒡、姜片放入炖盅内，加入水，放在火上烧开；
5.撇去表面浮沫后，放入洗好枸杞子，盖好盖，用小火炖2小时左右；
6.至鸡块熟烂时，放精盐、味精，调好口味即成。
牛蒡杞子炖母鸡的食谱营养
 | 枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：枸杞烧海参 上汤菠菜 枸杞肉丝 上汤奶白菜 八宝滋补鸡煲 春笋枸杞肉丝 杞子醉虾 竹笋咸腿老鸭砂锅 |
 | 母鸡 母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：东安鸡 东安子鸡 风味鸡 栗子大枣炖母鸡 组庵玉结鱼翅 炖老母鸡 竹笙北菇老鸡汤 丽参鸡汤 |
 | 牛蒡根 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛蒡炖鸡 牛蒡炒肉丝 沙茶牛蒡 除夕全家福 蜜汁牛蒡 牛蒡粥 三味地黄酒 凉拌牛蒡 |
牛蒡杞子炖母鸡的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
牛蒡根 牛蒂根与实根相克。
牛蒡杞子炖母鸡的营养成分
- 能量1876.81千卡
- 蛋白质147.14克
- 脂肪118.08克
- 碳水化合物60.88克
- 叶酸0.18微克
- 膳食纤维5.2克
- 胆固醇1162毫克
- 维生素a1461.9微克
- 维生素c14.6毫克
- 维生素e9.94毫克
- 胡萝卜素2933.5微克
- 核黄素0.42毫克
- 硫胺素0.46毫克
- 烟酸62.85毫克
- 钙36.23毫克
- 磷904.03毫克
- 钾2070.59毫克
- 钠2247.42毫克
- 镁143.22毫克
- 铁10.15毫克
- 锌10.7毫克
- 硒4.06微克
- 铜0.94毫克
- 锰0.73毫克
家常菜谱大全为您提供牛蒡杞子炖母鸡的做法,牛蒡杞子炖母鸡的家常做法,牛蒡杞子炖母鸡,牛蒡杞子炖母鸡的做法大全,牛蒡杞子炖母鸡怎么做,牛蒡杞子炖母鸡怎么做好吃,牛蒡杞子炖母鸡图片等