素火腿炒豌豆的做法 素火腿炒豌豆的家常做法 素火腿炒豌豆 素火腿炒豌豆的做法大全
素火腿炒豌豆
类别 家常菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱
工艺 炒 口味 清香味 食用 中餐、晚餐
主料 豌豆200克 素火腿25克 香菇（鲜）25克 冬笋25克
调料 淀粉(玉米)10克 香油10克 植物油20克 料酒15克 盐2克 味精2克
素火腿炒豌豆的做法
1.豌豆用沸水焯一下；
2.素火腿、香菇、冬笋均切成丁备用；
3.炒锅置火烧热，下植物油25克，放入豌豆略煸，加入香菇、笋丁，再加料酒、精盐和沸水150克；
4.待汤汁收浓到2/3时，放入素火腿丁，加味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油，起锅装盘。
素火腿炒豌豆的食谱营养
 | 冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：素三丝 雪菜冬笋 海蛎烧豆腐 炝莴苣腐竹 酸辣豆腐汤 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 烧拌冬笋 |
 | 素火腿 素火腿中含有丰富蛋白质，还含有丰富维生素e及钙、钾、镁、硒等矿物质元素，营养丰富、使用方便。素火腿等原料都是由大豆蛋白制... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桂花素干贝 素桂花干贝 熘玉兰片 虾子冬笋 火腿干丝 鲜笋酸菜素肚汤 素虾仁冬瓜盅 黄芽白冬菇素火腿汤 |
 | 豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 滑炒虾球 烩虾仁 青豆炒虾仁 冬菇鸡片 八宝豆腐羹 红烩冻豆腐 拌鸡蛋豌豆 |
 | 香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：素三丝 香菇菜心 香菇西兰花 彩虹金菇煲 酸辣里脊豆腐汤 香菇烧油菜 清蒸鲈鱼 西芹鸡柳 |
素火腿炒豌豆的营养成分
- 能量407.16千卡
- 蛋白质22.07克
- 脂肪13.98克
- 碳水化合物55.58克
- 叶酸175.72微克
- 膳食纤维7.26克
- 维生素a77.25微克
- 维生素c28.5毫克
- 维生素e15.9毫克
- 胡萝卜素460微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.89毫克
- 烟酸5.39毫克
- 钙54.24毫克
- 磷312.58毫克
- 钾676.16毫克
- 钠1121.8毫克
- 碘1.8微克
- 镁95.78毫克
- 铁5.79毫克
- 锌3.27毫克
- 硒5.03微克
- 铜0.52毫克
- 锰1.78毫克
家常菜谱大全为您提供素火腿炒豌豆的做法,素火腿炒豌豆的家常做法,素火腿炒豌豆,素火腿炒豌豆的做法大全,素火腿炒豌豆怎么做,素火腿炒豌豆怎么做好吃,素火腿炒豌豆图片等