荠菜熏干的做法 荠菜熏干的家常做法 荠菜熏干 荠菜熏干的做法大全
荠菜熏干
类别 私家菜 青少年食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 柔软鲜嫩，清香可口。
荠菜熏干的做法
1.熏豆腐干洗净后投入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分，晾凉后切成碎丁；荠菜去掉老根，洗净后放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分，晾凉后切成碎末。
2.熏豆腐干碎丁和荠菜碎末一起放入盆中，加入精盐、味精和香油，拌匀装盘即可。
荠菜熏干的食谱营养
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荠菜熏干的营养成分
- 能量841.18千卡
- 蛋白质71克
- 脂肪40.13克
- 碳水化合物55.72克
- 叶酸338.48微克
- 膳食纤维6.6克
- 维生素a864微克
- 维生素c86毫克
- 维生素e19.47毫克
- 胡萝卜素5180微克
- 核黄素0.58毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸2.4毫克
- 钙1821.88毫克
- 磷1254.04毫克
- 钾1120.6毫克
- 钠2023.32毫克
- 碘184.8微克
- 镁330.15毫克
- 铁30.5毫克
- 锌8.45毫克
- 硒1.15微克
- 铜3.67毫克
- 锰6.56毫克
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