冰糖湘莲的做法 冰糖湘莲的家常做法 冰糖湘莲 冰糖湘莲的做法大全
冰糖湘莲
类别 补虚养身食谱 失眠食谱 肾调养食谱 脾调养食谱
工艺 蒸 口味 甜味 食用 佐餐食。每日1次。
冰糖湘莲的做法
1.将莲子去皮、心，放入碗内，加温水50毫升，蒸至软烂；
2.桂圆肉用温水洗净；
3.鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁；
4.青豆、樱桃洗净备用；
5.将冰糖放入锅内，加清水500毫升烧沸，待冰糖完全溶化后，滤去渣；
6.加青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝，上火煮开；
7.蒸熟的莲子去水，盛入大碗内；
8.将煮开的冰糖水及配料一齐倒入大汤碗中，莲子浮在上面即成。
冰糖湘莲健康提示
1. 补肾健脾，养心安神，适用于遗精、遗尿、失眠等。
2. 健康人经常食用能防病强身。
冰糖湘莲的食谱营养
 | 菠萝 1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酸辣佛手排骨 菠萝咕噜肉 糖醋菠萝排骨 冰糖莲子 冰糖玉米羹 菠萝冻 冬瓜菠萝羹 蜜汁鲜果 |
 | 桂圆肉 1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桂圆炖母鸡 胡桃龙眼鸡丁 山药枸杞炖羊肉 桂圆牛肉汤 龙眼肉煲猪心汤 龙眼鸡蛋猪心肠 圆肉淮杞炖花胶 桂圆肉炖鸡汤 |
 | 莲子 1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 鸭架汤 竹荪莲子汤 莲米苡仁排骨 莲子鸡丁 八宝鸡 莲子猪肚 百合莲子绿豆粥 |
 | 青豆 1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 当归咖喱烩饭 咖喱素鸡 咖喱青豆牛肉 京味炸酱面 红白豆腐羹 白汁桂鱼 抓炒虾仁 |
 | 樱桃 1.樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；2... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：樱桃肉冻 扒翡翠玉扇 凉拌豆腐 碎锦桂鱼 咸蛋黄瓜盅 樱桃香菇 奉化芋艿头 糖水樱桃 |
冰糖湘莲的营养成分
- 能量1249.5千卡
- 蛋白质26.82克
- 脂肪5.01克
- 碳水化合物280.48克
- 叶酸119.28微克
- 膳食纤维6.22克
- 维生素a25.95微克
- 维生素c16.95毫克
- 维生素e5.1毫克
- 胡萝卜素156微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 烟酸6.98毫克
- 钙198.9毫克
- 磷744毫克
- 钾1212.75毫克
- 钠13.78毫克
- 碘1.23微克
- 镁325.65毫克
- 铁8.92毫克
- 锌4.36毫克
- 硒5.47微克
- 铜1.99毫克
- 锰10.6毫克
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