三鲜饺子的做法 三鲜饺子的家常做法 三鲜饺子 三鲜饺子的做法大全

三鲜饺子
类别 快餐/主食 营养不良食谱 益智补脑食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 小麦面粉500克
辅料 鸡蛋150克 韭菜200克 对虾150克 猪肉(肥瘦)100克
调料 盐8克 味精2克 料酒15克
三鲜饺子的做法
1.面粉加入适量温水,和匀备用;
2.把大虾去头、去皮洗净;
3.韭菜洗净切碎;
4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;
5.把虾切成大点块;
6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。
9.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。
三鲜饺子的食谱营养
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三鲜饺子的食物相克
对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
三鲜饺子的营养成分
- 能量2516.86千卡
- 蛋白质145.15克
- 脂肪64.7克
- 碳水化合物374.83克
- 叶酸413.15微克
- 膳食纤维25.1克
- 胆固醇1247毫克
- 维生素a923.5微克
- 维生素b60.75毫克
- 维生素c4毫克
- 维生素e6.78毫克
- 胡萝卜素3192微克
- 核黄素1.02毫克
- 硫胺素2.78毫克
- 烟酸17.63毫克
- 钙429.76毫克
- 磷1624.08毫克
- 钾2190.7毫克
- 钠3839.63毫克
- 碘55.3微克
- 镁393.8毫克
- 铁11.35毫克
- 锌8.81毫克
- 硒123.92微克
- 铜1.21毫克
- 锰1.23毫克
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