木棉虾桃的做法 木棉虾桃的家常做法 木棉虾桃 木棉虾桃的做法大全
木棉虾桃
类别 甘肃菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
工艺 炸烹 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐
口感 颜色红艳，虾肉鲜嫩，酸甜适口，回味悠长。
主料 对虾250克
辅料 鸡蛋清150克 生菜（团叶）100克 芡粉10克
调料 盐5克 黄酒5克 小葱5克 姜5克 番茄酱50克 白砂糖15克 猪油（炼制）25克
木棉虾桃的做法
1.将虾处理干净，虾身片成两连刀，用黄酒、精盐、葱、姜浸腌入味；
2.将生菜择洗干净，切成段，入沸油锅氽炸即成菜松；
3.鸡蛋清抽打成蛋泡，加入粉面制成蛋泡糊；
4.将虾挂上蛋糊待用；
5.炒锅置中火上加入猪油，烧至四成热时将虾桃逐个下入油中，炸熟沥油；
6.沥油后的虾桃放在大圆盘中，盘边围菜松；
7.锅中留底油，投入番茄酱、白糖、清汤或烹汁，淋在虾桃上即成。
木棉虾桃制作提示
1.番茄酱先用清水稀释，微火温油，煸出红油后，再加调料烹汁，颜色红艳十分美丽；
2.因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克。
木棉虾桃的食谱营养
 | 对虾 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：盐水大虾 盐水大虾 蒜泥蒸虾 烤大虾 油焖大虾 焖大虾 啤酒烧大虾 油焖大虾 |
 | 鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒三丁 滑炒虾球 咖喱肉片 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 肉丝烧拳菜 西湖银鱼羹 |
 | 芡粉 由于用芡粉所做的浆、粉、糊、汁、芡的处理，还可起到保护层的作用，既防止营养成分的流失或被破坏，也可避免动物蛋白接触高温焦... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱鸡块 辣子蒜香骨 烧牛蹄筋 豆腐生汤 凉瓜牛肉 羊腩煲 丝瓜豆腐瘦肉汤 黄焖鸡 |
 | 生菜（团叶） 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：芝麻酱拌生菜 麻酱素什锦 网油荷包鸡 烤猪肉（一） 焖排骨 焖肉段 八大锤 炸核桃腰 |
木棉虾桃的食物相克
对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
木棉虾桃的营养成分
- 能量698.9千卡
- 蛋白质68.12克
- 脂肪27.6克
- 碳水化合物46.58克
- 叶酸33.05微克
- 膳食纤维1.94克
- 胆固醇505.75毫克
- 维生素a112.65微克
- 维生素c21.25毫克
- 维生素e5.12毫克
- 胡萝卜素410.5微克
- 核黄素0.77毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸7.66毫克
- 钙267毫克
- 磷693.8毫克
- 钾1356.25毫克
- 钠2599.12毫克
- 镁183.3毫克
- 铁8.56毫克
- 锌6.86毫克
- 硒96.71微克
- 铜1.2毫克
- 锰0.84毫克
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