麻心小汤圆的做法 麻心小汤圆的家常做法 麻心小汤圆 麻心小汤圆的做法大全

麻心小汤圆
类别 甜品/点心 益智补脑食谱 补气食谱 乌发食谱
工艺 其他 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 汤圆小巧,令小儿喜爱,入口软糯、油润、香甜,汤汁清香诱人。
麻心小汤圆的做法
1.将糯米粉加适量水,和成面团,揪成50个剂子。
2.将芝麻炒熟,磨碎,和猪油、白糖、红绿丝一同混匀,做成50个大小均匀的馅团。
3.用糯米粉剂子,捏成汤圆皮,包上馅团,再用手掌心小心团成圆形,制成50个汤圆生坯。
4.锅里放水置旺火上烧沸,将汤圆下锅,边下汤圆边用勺轻推锅底,以免粘锅,待煮至汤圆浮起胀大,再煮一会儿,即成。
麻心小汤圆健康提示
本品不仅可以补充能量,而且又有滋养、健脑、益智作用。但应同时配以肉蛋类、青菜类一同吃,营养会更全面。汤圆属黏性甜食,注意小儿食后刷牙,以防龋齿。
麻心小汤圆的食谱营养
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麻心小汤圆的食物相克
猪油(炼制) 猪油不可与梅子食用。
麻心小汤圆的营养成分
- 能量1279.4千卡
- 蛋白质21.01克
- 脂肪23.38克
- 碳水化合物248.46克
- 叶酸56.66微克
- 膳食纤维3.47克
- 胆固醇13.95毫克
- 维生素a4.05微克
- 维生素e9.75毫克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 烟酸6.32毫克
- 钙168毫克
- 磷363.45毫克
- 钾384.9毫克
- 钠8.78毫克
- 镁154.3毫克
- 铁5.92毫克
- 锌4.51毫克
- 硒7.38微克
- 铜0.86毫克
- 锰4.07毫克
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