苦瓜豆腐汤的做法 苦瓜豆腐汤的家常做法 苦瓜豆腐汤 苦瓜豆腐汤的做法大全
苦瓜豆腐汤
类别 清热解毒食谱 补虚养身食谱 家常菜 夏季养生食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
苦瓜豆腐汤的做法
1.猪肉剁成末，加酒、酱油、麻油、水淀粉腌10分钟；
2.生油烧熟略为降温；
3.下肉末划散，加入苦瓜片翻炒数下；
4.倒入沸水，推入豆腐块，用勺划碎，调味煮沸，着薄芡，淋上麻油（香油）即成。
苦瓜豆腐汤健康提示
此汤有清肠胃热作用，尤利于治暑疖，痒子。
苦瓜豆腐汤的食谱营养
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苦瓜豆腐汤的营养成分
- 能量672.93千卡
- 蛋白质59.7克
- 脂肪43.74克
- 碳水化合物21.69克
- 叶酸275.4微克
- 膳食纤维13.31克
- 胆固醇81毫克
- 维生素a89.5微克
- 维生素b60.29毫克
- 维生素c84毫克
- 维生素e38.7毫克
- 维生素k61.5微克
- 胡萝卜素270微克
- 泛酸0.56毫克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.83毫克
- 烟酸6.44毫克
- 钙455.14毫克
- 磷697.38毫克
- 钾1125.83毫克
- 钠1999.23毫克
- 碘1.77微克
- 镁310.1毫克
- 铁10.43毫克
- 锌6.59毫克
- 硒20.03微克
- 铜0.46毫克
- 锰0.63毫克
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