海螺鸡的做法 海螺鸡的家常做法 海螺鸡 海螺鸡的做法大全
海螺鸡
类别 西餐其他
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 鸡肉500克
辅料 莴笋250克 青椒100克 鳄梨200克 洋葱(黄皮)50克 奶酪250克 酸奶150克
调料 柠檬汁15克 植物油50克 盐8克
海螺鸡的做法
1.将熟鸡肉、莴苣、青椒分别切碎;
2.洋葱切成片;
3.鳄梨一破为二切成片;
4.将鳄梨片上撒上柠檬汁和少许盐;
5.锅内注油烧热,下入鸡肉、青椒、洋葱煸炒均匀,加盐制成鸡肉馅;
6.海螺壳加热,每个螺壳内填入适量鸡肉馅,上面盖上奶酪、莴苣、鳄梨,佐以海螺酱和酸奶同食。
海螺鸡制作提示
此菜需备海螺壳约10个,海螺酱适量。
海螺鸡的食谱营养
鳄梨 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:鳄梨鲑鱼 鳕鱼色拉 | |
鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 海带拌鸡丝 怪味鸡块 酸辣鸡片 茄汁鸡片 腐竹鸡丝 红油鸡丝 冬荷鸡柳 | |
奶酪 1.奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:乳酪烤鳕鱼 意式蔬菜牛肉汤面 帕玛火腿披萨 法式鲜蔬 菜椒时蔬披萨 奶香蘑菇牛肉面 干酪菠菜 乳酪蛋卷 | |
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海螺鸡的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
酸奶 酸奶不宜与黄豆同食。
海螺鸡的营养成分
- 能量1823.9千卡
- 蛋白质168.14克
- 脂肪110.28克
- 碳水化合物42.42克
- 叶酸49.55微克
- 膳食纤维2.94克
- 胆固醇580毫克
- 维生素a778.5微克
- 维生素c85.15毫克
- 维生素e6.1毫克
- 胡萝卜素715微克
- 核黄素3.03毫克
- 硫胺素0.53毫克
- 烟酸31.96毫克
- 钙2296.36毫克
- 磷1862.5毫克
- 钾2358.62毫克
- 钠5077.31毫克
- 碘72.95微克
- 镁316.96毫克
- 铁16.74毫克
- 锌24.72毫克
- 硒67.5微克
- 铜1毫克
- 锰1.21毫克
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