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雀肉粟米羹汤

类别脾调养食谱肾调养食谱补虚养身食谱补阳食谱老人食谱
工艺煮口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

主料麻雀650克小米40克
辅料荸荠粉20克
调料盐4克葱白8克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

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雀肉粟米羹汤的做法

1.麻雀去内脏，脚爪，洗净；
2.葱白洗净，葱花；
3.马蹄粉用水调开；
4.粟米（小米）脱壳，洗净，与雀肉放入水煲内，猛火煮滚，慢火煲2小时；
5.搅入湿马蹄粉（荸荠粉）、然后下葱、盐调味即可供饮用。

雀肉粟米羹汤健康提示

1. 此汤益肾健脾、补虚助阳，用于年老体弱，或病后虚赢、脾肾不足、体倦乏力、小便频多等。或用于糖尿病属脾肾两虚者；
2. 此汤亦有补虚助阳，养生强体之效，极适合年老脾肾两虚之患者，亦可作保健抗衰老之用；
3. 麻雀肉可壮阳益精，补虚缩尿，强壮腰膝。此汤为老人保健汤水，常饮此汤，不温不寒，脾肾两调，补肾益精。

雀肉粟米羹汤的食谱营养

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