通心粉土豆汤的做法 通心粉土豆汤的家常做法 通心粉土豆汤 通心粉土豆汤的做法大全

通心粉土豆汤
类别 西餐其他
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 土豆(黄皮)250克
辅料 通心粉150克 胡萝卜50克 洋葱(红皮)50克 香叶2克
调料 番茄酱20克 牛油15克 盐4克 胡椒粉2克
通心粉土豆汤的做法
1.将胡萝卜、土豆切成条;
2.葱头切成丝;
3.锅内放入牛油烧化,先下葱头炒黄,再下胡萝卜煸炒;
4.加入香叶、番茄酱和少量牛肉清汤焖熟成汤码;
5.锅内放入牛肉清汤、通心粉、土豆条煮熟;
6.添入汤码,加入精盐、胡椒粉调好口味即可食用。
通心粉土豆汤制作提示
本品需牛肉清汤约1000克,如果没有牛肉清汤可用清水或高汤代替。
通心粉土豆汤的食谱营养
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通心粉土豆汤的营养成分
- 能量889.59千卡
- 蛋白质26.02克
- 脂肪14.63克
- 碳水化合物167.79克
- 叶酸54.9微克
- 膳食纤维4.62克
- 胆固醇22.95毫克
- 维生素a354.8微克
- 维生素b60.68毫克
- 维生素c41.5毫克
- 维生素e1.94毫克
- 胡萝卜素2081.2微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.46毫克
- 烟酸2.96毫克
- 钙62.37毫克
- 磷302.19毫克
- 钾1477.89毫克
- 钠1684.32毫克
- 碘3.16微克
- 镁164.19毫克
- 铁6.29毫克
- 锌3.48毫克
- 硒10.46微克
- 铜0.58毫克
- 锰1.46毫克
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