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糟香三丝
类别 家常菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 减肥瘦身食谱
工艺 烧 口味 糟香味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 莴笋100克 土豆(黄皮)300克 胡萝卜100克
调料 香糟15克 植物油10克 盐3克 白砂糖2克 味精1克 淀粉(玉米)5克 香油1克
糟香三丝的做法
1.将莴笋、土豆、胡萝卜洗净,削皮,切成均匀的细丝;
2.炒锅倒油烧热后放入三丝一并煸炒;
3.加少许汤水、盐、糟卤、白糖和味精;
4.烧开后用水淀粉勾芡,淋少许香油即可。
糟香三丝健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
糟香三丝的食谱营养
胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 | |
土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 | |
莴笋 1.开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:麻酱素什锦 炝莴苣腐竹 辣拌三丝 莴苣竹笋 肉片烧莴笋 肉片炒莴笋 炒鸡杂 八宝鸡 |
糟香三丝的营养成分
- 能量324.91千卡
- 蛋白质10.26克
- 脂肪1.9克
- 碳水化合物71.52克
- 叶酸67.82微克
- 膳食纤维5.3克
- 维生素a716微克
- 维生素b60.81毫克
- 维生素c59毫克
- 维生素e2.32毫克
- 胡萝卜素4298微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸1.16毫克
- 钙78.96毫克
- 磷214.45毫克
- 钾1443.96毫克
- 钠1386.86毫克
- 碘3.6微克
- 镁105.49毫克
- 铁3.36毫克
- 锌1.48毫克
- 硒2.65微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.75毫克
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