草菇白菜奶汤的做法 草菇白菜奶汤的家常做法 草菇白菜奶汤 草菇白菜奶汤的做法大全
草菇白菜奶汤
类别 北京菜 秋季养生食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱
工艺 烧 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 汤白，味鲜咸清淡，质嫩适口。
主料 草菇100克 白菜150克
辅料 猪脊骨55克 小麦面粉20克 虾米5克 鸡蛋200克
调料 盐15克 料酒2克 葱汁8克 姜汁7克 醋5克
草菇白菜奶汤的做法
1.将发好的草菇稍挤出水装碗，加精盐、味精、葱姜汁；白菜去叶留心；锅上火，加鲜汤，下菜心，加精盐，煮至菜烂，捞出过凉，切成1厘米宽、3厘米长的排骨块待用；将通脊剁成细粒装碗，加少许鲜汤搅匀，加蛋清搅成稀糊状，加味精、精盐搅匀。
2.汤锅刷净上火，加汤或清水，烧至八成开时，把脊茸放入氽熟，捞出盛入碗中。另起锅加奶汤1000克，放白菜块、虾米、精盐、味精烧开，下草菇，烧开撇去浮沫，点入米醋，起锅装入脊茸碗内即成。
草菇白菜奶汤的食谱营养
 | 白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱素什锦 水煮辣味肥肠 水煮肉片 酸辣白菜 白菜心拌海蜇丝 白菜软炒虾 上汤奶白菜 白菜豆腐煲 |
 | 草菇 1.草菇的维生素c含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。2.它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：草菇炒油菜 草菇豆腐羹 番茄草菇 上汤菠菜 草菇饺 草菇烧丝瓜 草菇炖豆腐 上汤奶白菜 |
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 |
 | 虾米 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉丝拉皮 干烧四季豆 九转豆腐 金钩豆苗 煎慈姑饼 空心菜排骨汤 海米冬瓜 炒绿豆芽 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
| 猪脊骨 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：脊骨炖芸豆 桂圆猪髓鱼头汤 猪脑枸髓汤 猪骨汤 甲鱼猪脊髓汤 土茯苓黄芪猪骨汤 黄豆大骨汤 猪脊骨煲莲藕汤 |
草菇白菜奶汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
草菇白菜奶汤的营养成分
- 能量349.75千卡
- 蛋白质35.38克
- 脂肪18.8克
- 碳水化合物27.92克
- 叶酸261.18微克
- 膳食纤维3.34克
- 胆固醇1196.25毫克
- 维生素a499.05微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c46.5毫克
- 维生素e5.66毫克
- 胡萝卜素180微克
- 核黄素0.66毫克
- 硫胺素0.39毫克
- 烟酸3.39毫克
- 钙230.1毫克
- 磷402毫克
- 钾446.15毫克
- 钠6836.32毫克
- 碘59.1微克
- 镁64.25毫克
- 铁7.27毫克
- 锌3.43毫克
- 硒35.84微克
- 铜0.63毫克
- 锰0.65毫克
家常菜谱大全为您提供草菇白菜奶汤的做法,草菇白菜奶汤的家常做法,草菇白菜奶汤,草菇白菜奶汤的做法大全,草菇白菜奶汤怎么做,草菇白菜奶汤怎么做好吃,草菇白菜奶汤图片等