桂圆黑豆粥的做法 桂圆黑豆粥的家常做法 桂圆黑豆粥 桂圆黑豆粥的做法大全
桂圆黑豆粥的做法
1.桂圆、黑豆泡水洗净；
2.鲜姜去皮，磨成姜汁备用；
3.粳米投洗干净，浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4.粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，上旺火烧沸；
5.然后转小火，加入桂圆、黑豆及姜汁，搅匀；
6.煮至软烂，调入蜂蜜即可。
桂圆黑豆粥的食谱营养
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桂圆黑豆粥的食物相克
黑豆 《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
桂圆黑豆粥的营养成分
- 能量516.1千卡
- 蛋白质15.88克
- 脂肪4.22克
- 碳水化合物106.96克
- 叶酸20.42微克
- 膳食纤维3.28克
- 维生素a7微克
- 维生素b60.12毫克
- 维生素c26.85毫克
- 维生素e4.48毫克
- 胡萝卜素43.5微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 生物素12微克
- 烟酸2.62毫克
- 钙64.05毫克
- 磷243.2毫克
- 钾569.65毫克
- 钠7.62毫克
- 镁95.5毫克
- 铁2.98毫克
- 锌2.63毫克
- 硒4.46微克
- 铜0.59毫克
- 锰2.46毫克
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